Particularités :
Perché sur un mamelon, le village conserve des vestiges de son ancien appareil défensif ainsi que de vieilles maisons intéressantes, porches et cintres remarquables.
Restes de remparts, tourelles, souterrains à demi-comblés.
Portail classique à l'ancien couvent. Campanile cylindrique sur la mairie avec cloche 1537.
Beau pigeonnier. 2 anciens moulins à vent des templiers (St-Maurice).
Eglise paroissiale Notre-Dame-de-la-Miséricorde d'origine romane, agrandie au XVIIème siècle : clocher carré plus récent à toit polychrome, jolie porte surmontée d'une tête chevelue ; 5 retables XVIIème siècle, toiles XVIIème/XVIIIème siècles, plafond refait en 1984.
Chapelle Saint-Jean classique avec clocheton (au nord).
Chapelle Saint-Vincent de Villeneuve (4 km nord-ouest).
Eglise Notre-Dame-des-Neiges à Villeneuve-Coutelas.
A Saint-Maurice, commanderie de templiers avec une chapelle à 2 travées, voûtée en plein cintre, abside en cul-de-four ; traces des bâtiments conventuels ; voûte avec boudin dans la bergerie.
A Saint-Maurin, emplacement du monastère où fut enseveli l'évêque de Riez dont les reliques sont à Barjols.
Plaine fertile entre des vallons boisés peu élevés (500 m).
Bois de Saint-Jean et de Pelenq (chênes pubescents sur les calcaires crétacés).
Beau panorama depuis la chapelle Saint-Jean.

Ressources et productions :
Gisements de marbre.
Truffes, oliviers, amandiers, vigne.
Centre forestier (bois de chauffage).
Conserverie de gibier.

Vie locale :
Fête : 24 juin, 10 août.
Excursions en forêts.